|
( 2024-09-04 ) Автомат для изгот.пельменей, АП-303 ЭКСТРА:
Пельменный аппарат "Экстро" обеспечивает непрерывное автоматическое формование изделий из теста и заполнение их начинкой. На пельменном аппарате можно изготавливать широкую гамму изделий: пельмени, хинкали, чебуреки, булочки с начинкой и т.д. В качестве начинки может использоваться мясной фарш, морепродукты и овощи. Пельменный аппарат не требует квалифицированного наладчика, так как привод каждого узла машины (узел подачи теста, насос подачи начинки и формующая головка) имеет свою независимую регулировку скорости. В пельменный аппарат встроена замкнутая система охлаждения, которая позволяет охлаждать тестовую заготовку в процессе экструзии не допуская коагуляции белка.
Габаритные размеры (ДхШхВ), не более, мм 1580x610х1300 Производительность, кг/час, до 250 Количество рядов формовки 1 Точность формовки, % +/-2% Питание 3 фазы, 380В, 50Гц Установленная мощность, кВт 4,5 Масса, не более, кг 400
Можно использоваться мягкое, более влажное тесто; Плавная регулировка скоростей приводов всех узлов; Регулировка соотношения теста / начинка; Можно подбирать необходимую толщину теста; Особая конструкция узла подачи теста (тесто можно кидать кусками, не требуется подталкивания руками); Наличие автономной системы охлаждения гильзы вместо системы охлаждения проточной водой; Шестеренчатый насос пельменного аппарата позволяет использовать кусковую начинку; Ровные контуры изделия, а также полная опрессовка краев изделия, за счет использования более мягкого теста, значительно повышает потребительские качества продукта; Программное обеспечение, позволяющее создавать рецепты для различных видов продукции и запоминать их в памяти контроллера пельменного аппарата |
|
| Цена: |
990,000 руб. |
| Контактное лицо: |
Алексей |
| Адрес: |
Новосибирск, ул. Бетонная д 14 оф. 200 |
| Телефон: |
89232457000 |
| email: |
Отправить почту
|
| www: |
|
| Количество просмотров: |
1830
|
|
|
Автомат для изгот.пельменей, АП-303 ЭКСТРА
|
|
